Sehen wunderschön in Ihrer Tischvase aus: Sonnenblumen
Diese Woche zeigt sich auch bei unseren kurzstieligen BLOOMEN DER WOCHE die Sonne von ihrer schönsten Seite. Denn welche BLOOME symbolisiert den goldenen Herbst besser als die Sonnenblume? Wir senden Sie Ihnen ganz pur für Ihre Tischvase.
HERKUNFT SONNENBLUMEN
Die Sonnenblume (bot.Helianthus) gehört zur Familie der Korbblütler. Ihr wunderschöner Name stammt aus der griechischen Mythologie und wird wie folgt übersetzt: „helios“ bedeutet Sonne und „anthos“ Blume. Das Mädchen Clytia verliebte sich in den Sonnengott Apollon, der ihre Liebe jedoch nicht erwiderte. Clytia, durch die Abweisung tief unglücklich, setzte sich nackt auf einen Felsen, verschmähte Essen und Trinken und schaute neun Tage lang ihrem Angebeteten zu, wie er seinen Sonnenwagen über den Himmel lenkte. Nach neun Tagen verwandelte sich das Mädchen in eine Blume, deren Blüte sich fortan nach Apollon und seinem Wagen drehte. Zwar muss das Gewächs in der Geschichte der Clytia ein etwas anderes gewesen sein als die uns bekannte Sonnenblume, da diese ursprünglich aus Nord- und Mittelamerika stammt. Da sich aber die Ausrichtung der Knospen und Blätter der Sonnenblume im Lauf eines Tages immer am Stand der Sonne orientiert, wurde der Name des mythologischen Gewächses übernommen.
Spanier brachten die Sonnenblumen im 16. Jahrhundert nach Europa. Bald darauf hat man auch schon Sonnenblumenkerne als Nahrungsmittel verwendet. So war schon bei Zeiten eine sehr beliebte Nutzpflanze.
PFLEGE SONNENBLUMEN
Wir haben die unteren Blätter der Sonnenblumen schon für Sie entfernt. Sollten doch noch einige mit dem Wasser in Ihrer Vase in Kontakt kommen, entfernen Sie diese, da sich sonst die Wasserqualität verschlechtert. Schneiden Sie die Stiele mit einem scharfen Messer schräg an. Anschließend können Sie zusätzlich einen von unten etwa 1 bis 2 Zentimeter tiefen Einschnitt machen, damit die Blume den Sauerstoff aus dem Wasser besser aufnehmen kann. Erhitzen Sie Wasser und halten Sie die Enden einige Sekunden in das kochende Wasser. Das verödet die Pflanzenfasern am Stiel, wodurch sich die Blumen nicht mit zu viel Wasser vollsaugen und die Stiele nicht anfangen zu faulen. Zum Schluss arrangieren Sie die Sonnenblumen in eine Vase mit lauwarmen Wasser und geben das Blumenfrisch mit hinein. Viel Freude!
